Hotel Crowne Plaza Porto

Hotel central no Porto, sofisticado, com gastronomia requintada, espaço de bem-estar e amplas instalações para eventos

Com uma localização privilegiada na zona da Boavista, o hotel Crowne Plaza® Porto fica situado a poucos passos do Jardim Botânico e dos concertos da famosa Casa da Música.

As iguarias do Mercado do Bom Sucesso estão a 15 minutos a pé, enquanto o bairro histórico da Ribeira fica a 15 minutos de carro. Ainda mais perto, visite a Fundação de Serralves, com o seu museu de arte moderna, um edifício Art Déco e um parque. Aproveite ainda as ondas da Foz. O hotel pode acomodar até 450 pessoas nas suas 11 salas de reuniões, e o nosso Diretor de Reuniões garantirá que tudo corre na perfeição. O Centro de Congressos da Alfândega fica também a menos de 15 minutos.

O hotel oferece:
– Um buffet de pequeno-almoço
– Wi-Fi gratuito
– Estacionamento no local

Acorde num quarto sumptuoso com cama de luxo Sleep Advantage®. Os quartos Club incluem acesso ao Club Lounge e alguns têm vista para o mar ou rio. Desfrute de refeições requintadas no restaurante soMos e mais tarde saboreie um vinho do Porto no nosso bar com o mesmo nome. Pode ainda exercitar-se no Centro de Fitness, dar uma corrida rápida nos circuitos de jogging locais e descontrair com uma massagem ou um tratamento relaxante no nosso Espaço de Bem-Estar.

Ação climática

O Crowne Plaza Porto renova o seu compromisso com a descarbonização com a compra de eletricidade com Garantia de Origem, certificada pelo EEGO – Entidade Emissora de Garantias de Origem (REN – Rede Elétrica Nacional), que atesta a utilização de eletricidade produzida através de fontes limpas e não carbónicas. Esta decisão junta-se à política interna do hotel com vista a minimizar o impacto ambiental, que já conta com resultados visíveis: a passagem para a classe B da classificação energética do edifício, a redução de 176 toneladas por ano de CO2 e a redução de consumo de água cifrada em 12%.

“A eletricidade representa cerca de 60% do consumo energético total do hotel. Garantir que todo este consumo provém a 100% de energias renováveis é um enorme passo no nosso compromisso para a redução das alterações climáticas, posicionando o hotel como uma EER – Empresa Eficiente e Responsável”, refere Carlos Vigo, diretor Técnico da unidade.

O importante passo na otimização dos recursos energéticos do hotel, dá-se com a monitorização e análise “on-time” dos consumos. Depois de substituir a iluminação do hotel

por lâmpadas LED, o objetivo passou por ser atenuar o impacto da climatização, uma das principais fontes de consumo. Com estas medidas, o Crowne Plaza Porto foi reduzindo a sua pegada carbónica obtendo a significativa redução de 176 toneladas por ano. Estas alterações conduziram à recertificação do hotel para a classe energética B, algo importante e significativo, sobretudo quando se fala de um hotel com quase quatro décadas de existência.

Também no que toca à utilização de água, o Crowne Plaza Porto destaca-se pela racionalização do consumo, tendo instalado um sistema de monitorização que fornece informações sobre os gastos de cada ponto de consumo a cada 15 minutos. Parta otimizar o consumo de água, o hotel instalou redutores de caudal nas torneiras e duches com a tecnologia Venturi em todas as instalações sanitárias.

A nível gastronómico, o Crowne Plaza Porto está focado numa gastronomia de sazonalidade, contando com muitos fornecedores locais, economia circular, e conta com uma horta urbana que fornece parcialmente o restaurante somos Restaurant &Luonge.

Todas estas ações são sempre acompanhadas por uma sensibilização e (in)formação dos colaboradores e clientes, que são elementos importantes na concretização de uma politica socialmente e ambientalmente mais responsável.

A compra de eletricidade com Garantia de Origem Certificada, será ainda complementada com um projeto, renovação da Central Térmica já em fase de implementação, que visa a otimização e redução do consumo de gás natural na ordem dos 30%.

A estratégia do Crowne Plaza Porto é suportada pelo programa IHG Green Engage, que visa ajudar os hotéis da companhia a reduzir os seus consumos de energia, de água e de produção de resíduos bem como a melhorar o seu impacto ambiental.

Testemunho

No Crowne Plaza do Porto, é reconhecido o impacto das nossas operações sobre o meio ambiente e temos como objetivo ser um hotel racional e ecológico, cada vez mais eficiente e amigo do ambiente. Trabalhamos para minimizar os efeitos prejudiciais, resultantes da nossa atividade. Entendemos que juntos, podemos contribuir para tornar o ambiente mais limpo, mais seguro e dessa forma garantir que as questões ambientais sejam sempre um foco na exploração das nossas unidades. Desta forma a adesão ao Pacto do Porto para o Clima mostra-se como um alinhamento natural de estratégias e ações, na medida em que partilhamos as mesmas preocupações e objetivos de redução de emissões de gases com efeito de estufa, a orientação para ações concretas de redução de consumos energéticos e a valorização da transparência na comunicação do progresso conseguido no cumprimento das metas definidas.

Carlos Vigo
Diretor Técnico, 2023